自然課可以這麼浪漫:李偉文的200個環境關鍵字
作者: 李偉文, AB寶
出版社:野人
出版日期:2014/07/23
因為工作需要而看了這本書,只能說不推薦。尤其是對青少年來說,這本書的錯誤太多、而青少年尚處在對於錯誤科學資訊無法完全辨別的狀態,因此真的不建議購買。
有多少錯誤呢?僅僅以筆者有限的知識,能舉出的錯誤有以下:
p.34提到:「蟬的幼蟲要從土壤鑽出來以前,被一種稱為蟬菌的生物寄生的話,就死掉了。蟬菌會長出地面,稱為「蟬花」,是一種非常昂貴的中藥,也稱為「冬蟲夏草」;」
但是,蟬花又名胡蟬、蟬菌、蟬蛹草、金蟬花、蠶茸,是寄生在蟬蛹或者是山蟬的幼蟲身上的麥角菌科蟲草屬真菌(學名為
Cordyceps sobolifera),被寄生的蟬蛹或幼蟲便死亡,而麥角菌將其屍體變成菌核,並在屍體前段長出子座。而冬蟲夏草(學名為
Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.),是中國歷史中傳統的名貴中藥材,是由肉座菌目麥角菌科麥角菌屬的冬蟲夏草菌寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲所產生。
兩者雖然都是麥角菌寄生昆蟲的幼蟲所產生,但卻不是同一種生物。
p.55 芬多精原文應為phytoncide,意為exterminated by the plant.
p.64的「神風特攻隊正式名稱叫做神雷部隊」,但並無「神雷部隊」這個名稱,且「
櫻前線」也並非以靖國神社中的四株櫻花樹為準,而是依據日本全國五六十個地點的櫻花來判定的。
至於蝗蟲(p.74)到底是怎麼造成蝗災,目前還沒有定論,但李先生卻僅以極少的影音資訊就貿然判定是基因改變?
p.81 魩仔魚並不是出生在海邊,以大吻蝦虎(
Rhinogobius gigas)為例,成魚在河川中游產卵,孵化後仔魚漂流入海成長至2cm長以後,再迴游至河川中。
至於p.201頁提到:「任何自然的食物,人類喜歡吃,其他生物,如昆蟲或微生物也會喜歡吃,所以保存期限一定很短」這更是胡說。自然的食物,如果乾燥以後,含水量降低到一定比例之下,微生物無法生長,保存期限就可以拉得很長。同一頁提到:「國外運來的蘋果等外來水果,卻可以擺上好幾個月絲毫沒有變化」這也是胡說。在冷藏狀態以及充填氮氣等處理下,水果的確可以放幾個月,但若是拿到超市的架上販賣,根本不可能放超過一個月。
p.244的髮菜並不是一種爬藤類植物,而是一種藍綠藻(藍綠菌);學名為
Nostoc commune var.
flagelliforme,異名
Nostoc flagelliforme。
說真的,這麼多錯誤的一本書,造成筆者在閱讀時,一直在想:那些我沒有能力去查證的部分,也是對的嗎?是不是其實也有錯誤,只是因為我學識有限所以無法抓到錯誤?筆者最後的感想就是:在家裡跟自己的孩子閒聊,有時講錯也難免;但要出書還是要詳加查證,不宜隨口說說。而本書定位為提供給青少年閱讀,更讓筆者擔憂;因為青少年先備知識不足,若閱讀了本書後將之奉為圭臬,豈不是塞了一腦子有錯誤的知識?